Barranco Longo Rosé Blush 2023

Description

Tipo de Vinho: Rosé

Castas: Sangiovese e Touriga Nacional

Região: Algarve

Teor Alcoólico: 12,5%

Produtor: Quinta Barranco Longo

Ano: 2023

Tamanho: 0,75L

Vinificação: Refrigeração das uvas. Maceração pelicular ligeira, seguida de prensagem suave e decantação do mosto. É produzido a partir da primeira prensagem das uvas e a fermentação ocorre em cubas de inox com temperatura controlada.

Notas de prova: Aspeto cristalino. Cor salmão claro. Aroma rico, com notas de nectarina. Vinho fresco e cremoso na boca, revelando alguma mineralidade.

Harmonização: Acompanha com ostras, sushi, vieiras e como aperitivo.