João Clara Branco 2023

Description

Tipo de Vinho: Branco

Castas: Arinto, Alvarinho e Verdelho

Região: Algarve

Teor Alcoólico: 12,5%

Produtor: Quinta João Clara

Tamanho: 0,75L

Ano: 2023

Vinificação: Vindima manual muito cuidadosa com seleção na adega. Prensa direta cacho inteiro. Vinificado em cubas de inox sem contacto com as massas com temperatura controlada na ordem dos 12-14ºC. 

Notas de prova: Cor amarelo pálido, onde o aroma a floral e a pêssego estão bem presentes. Na boca é tenso e mineral, terminando com muita elegância.

Harmonização: Acompanha bem saladas, peixes grelhados e carnes brancas.