Paxá Branco Premium Crato Branco Vinhas Velhas 2023

Description

Tipo de Vinho: Branco

Casta: Crato Branco

Região: Algarve

Teor Alcoólico: 13%

Produtor: Paxá Wines

Ano: 2023

Tamanho: 0,75L

Vinificação: Vindima manual muito seletiva, em caixas de 20kg, foi vinificado a temperatura controlada e posteriormente estagiado em barricas de 225 litros de carvalho Francês durante 6 meses.

Notas de prova: Cor ligeiramente dourada. Aroma a notas florais, minerais e levemente frutado a lembrar marmelo. Na boca, macio, cremoso e mineral com final ligeiramente salgado e fresco.

Harmonização: Acompanha caldeirada de peixe, arroz de marisco ou queijo de cabra do Algarve.