Avó Têtê - Wine Shop
Barranco Longo White Grande Escolha 2023
Barranco Longo White Grande Escolha 2023
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Wine Type: White
Varieties: Arinto and Encruzado
Region: Algarve
Alcohol Content: 12%
Producer: Quinta do Barranco Longo
Year: 2023
Size: 0.75L
Winemaking: Refrigeration of the grapes, skin maceration, followed by pressing and decantation of the must. Fermentation in stainless steel vats at controlled temperature. Aging on fine lees.
Tasting notes: Crystal clear appearance. Citrine color. Rich and expressive aroma with mineral notes. Complex, full and creamy wine, with good balance and persistence in the mouth.
Pairing: Excellent with shellfish and bivalves, grilled fish, fish pasta and white meats.
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