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Avó Têtê - Wine Shop

Barranco Longo Tinto Open Tinto Clarete Edición Especial 2020

Barranco Longo Tinto Open Tinto Clarete Edición Especial 2020

Precio habitual €11,80 EUR
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Tipo de Vino: Tinto

Uvas: Petit Verdot y Touriga Nacional

Región: Algarve

Contenido de alcohol: 13%

Productor: Quinta do Barranco Longo

Año: 2020

Tamaño: 0,75 L

Elaboración del vino: Refrigeración de la uva y despalillado. Inicio de la fermentación alcohólica con ligera maceración en molino de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras un suave prensado, finaliza la fermentación en tinas de acero inoxidable a baja temperatura.

Notas de cata: Aspecto cristalino. Color rubí abierto. Aroma con notas de frutos rojos y frutos del bosque. Un vino fresco, bien estructurado y lleno de personalidad.

Maridaje: Servir con tartar de atún, centollo, xerém, carpaccio de ternera, bacalao fresco y costillar de cordero.

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