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Convento do Paraíso Rosado 2022
Convento do Paraíso Rosado 2022
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Tipo de Vino: Rosado
Variedad de uva: Touriga Nacional
Región: Algarve
Contenido de alcohol: 12,5%
Productora: Adega do Convento do Paraíso
Año: 2022
Tamaño: 0,75 L
Vinificación: Vendimia manual a primeras horas del día en cajas de 12kg. Tras la selección y clasificación, las uvas fueron despalilladas y prensadas suavemente. Fermentación y posterior crianza durante 8 meses en depósitos de acero inoxidable en presencia de lías finas.
Notas de cata: Color ligeramente salmón, aroma exuberante a frutos rojos y toques de violeta. En boca es un rosado muy refinado, frutal, acidez equilibrada y buena aptitud gastronómica.
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