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Adiós Blanco Sauvignon Blanc 2023
Adiós Blanco Sauvignon Blanc 2023
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Tipo de Vino: Blanco
Variedad de uva: Sauvignon Blanc
Región: Algarve
Contenido de alcohol: 12,5%
Productor: Casa Santos Lima
Año: 2023
Tamaño: 0,75 L
Vinificación: Elaborado a partir de nuestra mejor selección de uvas Sauvignon Blanc. Las uvas fueron sometidas a un proceso de despalillado total seguido de estrujado y prensado. La fermentación se realizó en tinas de acero inoxidable con control de temperatura entre 10ºC - 12º C. El vino envejeció en tinas durante 4 meses en contacto con las lías finas de fermentación.
Notas de cata: Es un vino que presenta una gran intensidad aromática con notas de frutas tropicales de mango y maracuyá. En boca es complejo al principio, bastante exuberante y revela una buena combinación de notas frutales y un frescor equilibrado.
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