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Paxá Premium Blanco Crato Blanco Vinhas Velhas 2023
Paxá Premium Blanco Crato Blanco Vinhas Velhas 2023
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Tipo de Vino: Blanco
Variedad de uva: Crato Blanca
Región: Algarve
Contenido de alcohol: 13%
Productor: Paxá Wines
Año: 2023
Tamaño: 0,75 L
Vinificación: Vendimia manual muy selectiva, en cajas de 20kg, vinificado a temperatura controlada y posteriormente envejecido en barricas de roble francés de 225 litros durante 6 meses.
Notas de cata: Color ligeramente dorado. Aroma de notas florales, minerales y ligeramente frutales que recuerdan al membrillo. En boca suave, cremoso y mineral con un final ligeramente salado y fresco.
Maridaje: Acompaña un guiso de pescado, un arroz marinero o un queso de cabra del Algarve.
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