Feito no Zambujal
Presunto laminado Feito no Zambujal
Presunto laminado Feito no Zambujal
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Um presunto artesanal originário do Zambujal - Vaqueiros, Alcoutim, ideal para tábuas de petiscos e momentos de partilha.
O Presunto Laminado Feito no Zambujal é um presunto artesanal produzido em Alcoutim, no Algarve, onde a tradição das carnes curadas de porco faz parte da identidade da região. Preparado a partir de perna do porco e curado lentamente entre 24 a 30 meses, desenvolve um sabor intenso e uma textura suave, característica dos melhores presuntos portugueses.
Apresentado em fatias finas prontas a servir, é uma opção prática e deliciosa para tábuas de enchidos, petiscos ou refeições rápidas com sabor tradicional.
Porque gostamos deste presunto: Produzido artesanalmente a Este da Serra do Caldeirão, oferece um equilíbrio perfeito entre tradição, sabor intenso e textura delicada, sendo ideal para quem aprecia produtos regionais autênticos e que respeitam os tempos.
Sugestões de consumo
O presunto laminado é muito versátil e pode ser servido em:
- tábuas de enchidos e queijos
- sanduíches e tapas
- pizzas ou massas
- entradas e petiscos
Ingredientes
- Perna de porco e sal.
Informação nutricional
- O presunto laminado é uma boa fonte de proteínas e gorduras. Deve ser consumido com moderação devido ao teor de sal.
Conservação
- Conservar em local fresco e seco. Antes de consumir, abrir e deixar respirar. Após a abertura, guardar no frigorífico e consumir dentro de poucos dias para garantir a frescura.
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