Quinta do Barranco Longo
Barranco Longo Tinto Récolte Sélectionnée 2016 1,5Lt
Barranco Longo Tinto Récolte Sélectionnée 2016 1,5Lt
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Type de vin : Rouge
Cépages : Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet et Syrah
Région : Algarve
Teneur en alcool : 13%
Producteur : Quinta du Barranco Longo
Année : 2016
Taille : 1,5L
Vinification : Égrappage suivi de macération en cuves inox. Fermentation alcoolique à température contrôlée et macération post-fermentaire en cuvaison. Pressurage et fermentation malolactique. Élevage de six mois en chêne américain et français.
Notes de dégustation : Aspect propre et brillant. Couleur grenat intense. Arôme de fruits des bois. Bonne structure tannique.
Harmonização : Assortiment de charcuteries, açorda de fruits de mer, açorda de poulet et plats de viande accompagnés de sauces.
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