Avó Têtê - Wine Shop
Despedida Tinto Negra Mole 2021
€9,60
Despedida Tinto Negra Mole 2021
Referência
12-45
€9,60
Stock Disponível
Tipo de Vinho: Tinto
Casta: Negra Mole
Região: Algarve
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Casa Santos Lima
Ano: 2021
Tamanho: 0,75L
Vinificação: Criado a partir da nossa melhor seleção das uvas da casta Negra Mole. As uvas foram previamente desengaçadas, passando por um processo de maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura entre 26º - 28º C, durante 14 dias. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias.
Notas de prova: Cor rubi. Com uma bela cor de rubi leve, este vinho apresenta um perfil aromático complexo com notas florais e cereja. Na boca é muito elegante, fresco e cheio de frutas vermelhas.
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