Quinta João Clara
João Clara Spätlese Negra Mole
João Clara Spätlese Negra Mole
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Weintyp: Spätlese - Late Harvest
Rebsorte: Negra Mole
Region: Algarve
Alkoholgehalt: 12,5%
Produzent: Quinta João Clara
Größe: 0,375L
Verkostungsnotizen: Intensive goldene Farbe. Komplexe und intensive Aromen mit Noten von Trockenfrüchten, Honig und floralen Nuancen. Süßer, reicher und vollmundiger Geschmack mit einer ausgewogenen Säure, die der natürlichen Süße der Trauben entgegenwirkt. Noten von reifen Früchten, Honig und Karamellnuancen. Langer und anhaltender Abgang mit einem angenehmen und harmonischen Nachgeschmack.
Harmonisierung: Perfekt zu fruchtbasierten Desserts, Tartes, Mandelkuchen und Blauschimmelkäse. Passt gut zu gereiftem Käse und Weichkäse. Kann auch pur als Aperitif genossen werden.
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