Kategorie: Weinkeller des Klosters Paraíso

A Adega do Convento do Paraíso está profundamente ligada à história vitivinícola de Silves, onde tradição e terroir algarvio se cruzam. Instalado num antigo convento, o projeto valoriza castas regionais e práticas que respeitam a identidade do sul de Portugal. Os vinhos expressam equilíbrio, frescura e autenticidade, refletindo o clima mediterrânico e os solos da região. Cada colheita é um tributo à herança local e ao saber-fazer tradicional, numa interpretação elegante dos vinhos do Algarve.