Quinta João Clara
João Clara Tinto 2020
João Clara Tinto 2020
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Weintyp: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Alicante Bouschet und Touriga Nacional
Region: Algarve
Alkoholgehalt: 14%
Produzent: Quinta João Clara
Jahr: 2020
Größe: 0,75L
Vinifikation: Sehr sorgfältige manuelle Lese mit Selektion im Weinkeller. Vinifiziert in Edelstahltanks ohne Kontakt mit den Maischen bei kontrollierter Temperatur von etwa 28ºC. 8 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
Verkostungsnotizen: Es ist ein Wein mit schwarzer Kirschfarbe, im Aroma schwarze Brombeeren und Veilchen, gut kombiniert mit den gerösteten Aromen, die von der Reifung im französischen Eichenfass stammen. Am Gaumen ist er reich, strukturiert und weich.
Speiseempfehlung: Passt gut zu Fleischgerichten, Braten, Gegrilltem und Käse.
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