Avó Têtê - Wine Shop
Barranco Longo Rosé Oaked Reserva 2020
€11,80
Barranco Longo Rosé Oaked Reserva 2020
Referência
12-32
€11,80
Stock Disponível
Tipo de Vinho: Rosé
Castas: Touriga Nacional e Aragonês
Região: Algarve
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: Quinta do Barranco Longo
Ano: 2020
Tamanho: 0,75L
Vinificação: Refrigeração das uvas, maceração pelicular, seguida de prensagem e decantação do mosto. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Estágio durante 3 meses, sur lie e batonnage em barricas de carvalho húngaro.
Notas de prova: Aspeto cristalino. Cor rosada. Aroma a frutos vermelhos com notas subtis de madeira. Vinho complexo e encorpado, cheio, cremoso, com equilíbrio e persistência na boca.
Harmonização: Acompanha com arroz de polvo, peixe grelhado ou fumado, costeletas de borrego grelhadas e carnes brancas.
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